Amazon | 堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 ペティ120 | 堺孝行。堺孝行 堺孝行《33層鎚目ダマスカス》ペティ 150 mm【マホガニー柄。堺 孝行 33層 槌目 ダマスカス VG10 ペティナイフ 150mm ,堺孝行大。美しい33層のダマスカス模様と、食材の切り離れを良くする「槌目（つちめ）」加工が施された、機能性と芸術性を兼ね備えた一品です。【商品の特徴】圧倒的な切れ味と持続性芯材には最高級のステンレス鋼「VG10（V金10号）」を使用。驚くほどの切れ味を誇り、サビにも強いためお手入れが非常に簡単です。機能美あふれる槌目ダマスカス表面の凹凸（槌目）が食材との間に空気の層を作るため、切った食材が刃に張り付きにくく、調理がスムーズに進みます。多用途に使える150mmサイズ一般的なペティナイフ（120mm）よりも少し長めの150mm。果物の皮むきはもちろん、小魚をさばいたり、肉の筋引き、野菜の刻みなど、メインの三徳包丁代わりとしても十分に活躍する「小回りのきく万能サイズ」です。高級感のあるマホガニーハンドル手に馴染みやすく、耐久性に優れた美しい木製ハンドルを採用。【商品詳細】メーカー： 堺孝行（青木刃物製作所）刃渡り： 150mm鋼材： 33層ダマスカス（芯材：VG10）刃付け： 両刃（右利き・左利き兼用）【状態】新品・未使用品です。専用の化粧箱に入れてお届けします。。堺 孝行 33層 槌目 ダマスカス VG10 ペティナイフ 150mm ,堺孝行大。照宝 せいろ 24cm 2段 蒸し板。ル・クルーゼ　ハート型の鍋　新品未使用。【箱付き】STAUB 鋳鉄製 20cm ストウブ ラ ココット de GOHAN。照光堂☆急須 鉄瓶　 波千鳥文　捻り提手　 茶器。和包丁　正本薄刃　サヤツキ。【未使用級】純銅鍋 山菜鍋 いろり鍋 33cm 秋田天然杉蓋付。【早い者勝ち】LE CREUSET 鋳物ホーロー鍋 グリーン。【新品/IH対応♪】セット8 IHパレット ミントグリーン インジニオネオ